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Producteurs locaux

La région Bretagne est une terre de spécialités culinaires et le territoire de la Baie de Quiberon représente bien le savoir-faire local avec une multitude de produits salés ou sucrés à déguster.

Qu’on soit en famille ou entre amis, on a l’embarras du choix, entre les restaurants où l’on goûte les spécialités locales, les marchés où l’on déguste sur place les produits bio et de qualité, les visites gourmandes sur le site de production, à la ferme où l'on rencontre les producteurs passionnés. 

Biscuiteries, confiseries, conserveries ou encore brasseries puisent dans la diversité des richesses locales, et les matières premières pour la réalisation d’un produit d’exception : sardines, saumon, fruits locaux, kouign-amann, caramel, miel, cidre, bières... C’est toujours la même passion qui les anime et la même exigence vis-à-vis des produits qui confère ce goût unique aux spécialités culinaires bretonnes. Venez ravir vos papilles et déguster les spécialités locales, salées et sucrées, tout en découvrant les secrets de fabrication de nos entreprises, riches d'un savoir-faire hérité de traditions du terroir.

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Auray AlreBio
En tant que coopérative indépendante, nous sélectionnons depuis plus de 20 ans les meilleurs producteurs locaux. À Alré Bio, c’est plus de 100…
Au régal breton - Morbihan - Bretagne sud
Nous vous proposons une expérience gustative sans compromis. Quelles que soient vos préférences, laissez-vous guider par votre gourmandise et savourez…
Cidrerie de Carnac
Producteur de cidre depuis plusieurs générations nous tenons à cœur de faire un produit de qualité. Pour cela nous faisons des produits locaux et…
Biscuiterie de Quiberon1
Les meilleures spécialités de la région sortent tous les jours de nos fourneaux. La maison propose un choix varié de gâteaux frais (kouign amann,…
BiscuiterieSimonPlouharnel1
Fabrication artisanale de far breton, kouign amann, galettes, caramels au beurre salé… Présent sur les marchés de la Presqu’île de Quiberon,…
Fruits rouges de Calavret
Culture plein champ raisonnée. Vente et cueillette sur place : fraise, framboise, cassis, groseilles diverses, rhubarbe, pomme, coing, noisettes, noix.…
Brasserie Lancelot - Le Roc Saint-André - Val d'Oust - Morbihan - Bretagne
C’est au cœur de la Bretagne qu’est née la Brasserie Lancelot, il y a plus de 30 ans. Installée sur le site d’une ancienne mine d’or et…
Kerjeanne
Fabricant artisanal de pâtisseries bretonnes depuis 1963 : kouign amann, gâteau breton, far, quatre-quarts,... Biscuits bretons. Glaces et sorbets.…
BrasserieSparkleQuiberon1
Sparkle est un lieu hybride où l'on brasse notre bière tout en faisant bar et restaurant. Les bières sont brassées avec beaucoup d'amour (et de…
Biscuiterie des Menhirs 1-Plouharnel-Morbihan-Bretagne-Sud
Produits régionaux, biscuits, caramel au beurre salé, crème de caramel, gâteaux bretons, cidre, bières régionales. Kouign Amann, menhirs en…
Ferme_de_Kerhillio_Erdeven
Notre étalage en vente directe vous accueille chaque année de mai à novembre. Situés sur la route menant à la célèbre plage de Kerhillio, nous…
Conserverie La Quiberonnaise
Installée sur le port de pêche de Quiberon depuis 1921, notre conserverie familiale ne travaille que du poisson frais de manière artisanale. Les…
Cidrerie du Pays d'Auray - Les Vergers - Locoal Mendon - Morbihan Sud
Les cidres sont produits et élaborés à la ferme : le cidre Guillevic en particulier, connu pour sa finesse. Les jus de pommes, le chouchenn, le…
Le Récolteur
Retrouvez dans notre magasin d'Auray Le Récolteur une offre de produits frais, fermiers et locaux : fruits et légumes, viandes, produits laitiers,…
StopAndouillesPlouharnel1
Fabrication et vente au détail de charcuterie artisanale (andouille , lard rôti, saucissons secs..). Vente de produits régionaux. Présent sur les…
saumonerie-du-loch-crach-morbihan-bretagne-sud
Depuis 1992, l'entreprise familiale travaille le saumon écossais Label rouge et l'Irlandais Bio selon des méthodes traditionnelles et artisanales :…
MickaelColasQuiberon1
Artisan traiteur et fumeur, Mickael Colas et son équipe déclinent leur savoir-faire autour des produits de la mer. Dans son atelier à Quiberon, il fume…
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Vente directe et au détail des légumes de saison produits sur l'exploitation et des producteurs locaux. Produits laitiers (fromages), dépôt de pain et…

Des produits de qualité

Idéalement située tant pour les fruits de mer que pour les poissons, la Baie de Quiberon vous offre en permanence à la vente ou à la dégustation, un large choix de produits de la mer de première fraîcheur. Les occasions seront nombreuses pour goûter aux saveurs iodées de la Baie de Quiberon : huîtres, langoustines, bigorneaux, poissons fumés, sardines, maquereaux... Vous pourrez les déguster à la table d’un restaurant ou bien encore vous fournir directement chez les producteurs ou sur les marchés.

En vente directe et au détail sur l’exploitation ou au sein de l’établissement, consommez des produits de la ferme : légumes bio de saison produits sur l'exploitation, produits laitiers (fromages), miel, boissons. Certains professionnels élèvent également des animaux à la ferme et proposent de la viande à la vente.

Entre produits de la mer et produits de la terre, vous n’aurez que l’embarras du choix : poisson, viande, fromages et lait, légumes…
N’hésitez pas à vous rendre sur l’un des marchés du territoire où les producteurs locaux se retrouvent. Des paniers sont également mis à la vente sur leurs sites web. Vous pouvez les retirer sur place ou opter pour la livraison.

Visite guidée de la production

Quoi de mieux que de visiter l’entreprise et ses locaux pour en apprendre davantage sur le produit ?  Partez à la rencontre des producteurs locaux installés dans la Baie de Quiberon et de leur exploitation. Lors d’une visite guidée, découvrez le savoir-faire traditionnel et les différentes étapes pour fabriquer un produit de qualité. Terminez la visite avec une dégustation et laissez-vous tenter sur place, à l’espace boutique, pour faire le plein de bons produits.

Si le temps vous manque et que vous ne pouvez pas vous rendre en magasin, vous pouvez bien évidemment faire vos achats en ligne. La plupart des professionnels proposent leurs produits en vente sur leur site web avec un service de livraison.

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