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Visites gourmandes en Baie de Quiberon

Il n’y a pas que la mer et l’air iodé qui soient vivifiants en Bretagne ! La région est réputée pour ses spécialités culinaires et c'est l'occasion d'y succomber durant votre séjour en Baie de Quiberon, dans le sud Morbihan. Un voyage gustatif que vous n'allez pas oublier.

Biscuiterie, confiserie, conserverie ou encore cidrerie puisent dans la diversité des richesses locales et les matières premières pour la réalisation de produits d’exception en Baie de Quiberon. Venez ravir vos papilles et déguster les spécialités locales, salées et sucrées, tout en découvrant les secrets de fabrication de nos entreprises, riches d'un savoir-faire hérité de traditions du terroir : huîtres, cidre, gâteaux et autres trésors de la gastronomie bretonne qui réjouiront toute la famille… avec dégustation garantie ! Partez à la rencontre des producteurs locaux installés dans la Baie de Quiberon et retrouvez ci-dessous la liste des entreprises proposant des visites gourmandes dans le Morbihan, entre Vannes et Lorient.

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saumonerie-du-loch-crach-morbihan-bretagne-sud
Depuis 1992, l'entreprise familiale travaille le saumon écossais Label rouge et l'Irlandais Bio selon des méthodes traditionnelles et artisanales :…
Fruits rouges de Calavret
Culture plein champ raisonnée. Vente et cueillette sur place : fraise, framboise, cassis, groseilles diverses, rhubarbe, pomme, coing, noisettes, noix.…
La maison d'Armorine-niniches-quiberon-morbihan-bretagne sud-1
Venez apprécier tous les secrets d’une tradition familiale ! Créée en 1946 à Quiberon par Yvonne et Raymond Audebert, Les Niniches, l'unique…
La-Cour-d'Orgères-Quiberon-Morbihan-Bretagne-Sud
Gastronomie artisanale irrésistible : confitures, pâte à tartiner, miels, gâteaux bretons, caramels, épicerie fine, glaces et sorbets. Visites…
Presqu'ile et vins
Caviste diplômé (20 ans d'expérience) propose des ateliers œnologiques sur la Presqu'île de Quiberon. Dans la simplicité et la convivialité, je…
Dès 60€ / pers.
La belle-iloise-Quiberon-Morbihan-Bretagne sud
Un savoir-faire français. Le plaisir de bien manger depuis plus de 90 ans. Des boîtes aux designs intemporels. C’est tout ça à la fois la…
Biscuiterie de Quiberon1
Les meilleures spécialités de la région sortent tous les jours de nos fourneaux. La maison propose un choix varié de gâteaux frais (kouign amann,…
auray_breizhtronomie+food+tour_balade+en+van
Connaissez-vous le concept d'un Food Tour ? Breizh'tronomie Food Tour vous propose des balades gourmandes pour partir à la rencontre des producteurs /…
Cidrerie du Pays d'Auray - Les Vergers - Locoal Mendon - Morbihan Sud
Les cidres sont produits et élaborés à la ferme : le cidre Guillevic en particulier, connu pour sa finesse. Les jus de pommes, le chouchenn, le…
[Taille originale] [Taille originale] [Taille originale] LOGO BLEIZ-MOR - 4
La distillerie BLEIZ-MOR est une micro distillerie, installée à Etel au sein du tiers-lieu LE GARAGE. Nous pensons et produisons nos spiritueux, en…
22-10-Vue-d-ensemble-magasin-d-usine---CBZ---Loic-KERSUZAN-Morbihan-Tourisme-2
Carabreizh® est reconnue pour son savoir-faire dans la fabrication du caramel au beurre salé, spécialité emblématique de la région. Carabreizh®…
TibidyCarnac1
Depuis 1937, nous vous proposons nos huîtres élevées dans la Baie de Quiberon. Vente directe d'huîtres creuses, plates, coquillages,…
Les bouchées d'Alexandre
"Du goût, du pep’s et de la bonne humeur dans cette boutique de proximité aux multiples saveurs entre travail de la viande et de la charcuterie en…

Visite guidée de la production

Partez à la rencontre des producteurs installés dans la Baie de Quiberon et de leur exploitation : conserverie, parc à huîtres, saumonerie, confiserie... Lors d’une visite guidée et commentée, découvrez le savoir-faire traditionnel et les différentes étapes pour fabriquer un produit de qualité. Terminez la visite avec une dégustation et laissez-vous tenter sur place, à l’espace boutique, pour faire le plein de bons produits.

Vous souhaitez allier découverte du patrimoine et gastronomie ? Optez pour une balade insolite à pied accompagnée d'un guide gourmand avec Breizh'tronomie Food Tour. Au programme : visite de la région (Pays d'Auray, Vannes, Presqu'île de Rhuys...) et découverte du patrimoine culinaire breton. A chaque étape, vous aurez l’occasion de rencontrer des commerçants et producteurs locaux. Autre suggestion, profitez de la nature et participez en saison à une cueillette de fruits rouges à Locoal-Mendon. Chez Les framboises et fruits rouges de Calavret, la culture est raisonnée avec une production en pleine terre. Chaque été, faites le plein de produits frais de saison : framboise, cassis, groseille, mûre... 

Les produits sont proposés à la vente directe dans les magasins, exploitations ou usines, sur les marchés de la région, et aussi sur les sites de vente en ligne pour les savourer ensuite à la maison. 

Sucré ou salé ?

Pour les plus gourmands, vous ne résisterez pas à l'envie de déguster les nombreuses spécialités sucrées de la région. Sur la presqu'île de Quiberon, choissisez les confitures de la Cour d'Orgères avec les visites de l'atelier de production artisanale, la Maison d'Armorine avec ses fameuses niniches ou encore la biscuiterie de Quiberon avec ses gâteaux bretons irrésistibles.

Plutôt salé ? Aérez-vous en direct des viviers et découvrez le métier d'ostréiculteur en visitant les parcs à huîtres. Prenez aussi le temps de visiter la belle-iloise, l’une des toutes dernières conserveries à utiliser le savoir-faire qui garantit la finesse de ses produits. La visite est gratuite et guidée sur le site de l'usine : un voyage au fil du temps !

Retrouvez aussi une liste de producteurs locaux en Baie de Quiberon qui vous accueillent tout au long de l'année  : ferme, brasserie, biscuiterie, chocolatier... L'Office de tourisme est à votre disposition pour vous indiquer les horaires de visites en toute saison et vous conseiller sur les activités à faire et sites à ne pas manquer lors de vos vacances en Bretagne : la côte sauvage à Saint-Pierre Quiberon, le port de la Trinité-sur-Mer, les alignements de Carnac...

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