Succombez à la tentation sucrée en Baie de Quiberon
Gourmands de passage en quête de patrimoine culinaire breton, vous ne manquerez pas une occasion de déguster les nombreuses spécialités sucrées de la région : far nature ou aux pruneaux, confitures artisanales, caramel au beurre salé, fines galettes croustillantes, palets beurrés et sablés, niniches ou encore le fameux kouign-amann !
Le kouign-amann est un gâteau à base de pâte feuilletée généreusement garnie de beurre et de sucre. Caramélisé à souhait, vous le trouverez chez de nombreux boulangers pâtissiers de la Baie de Quiberon. Dans la Biscuiterie de Quiberon ou à la Pâtisserie bretonne Kerjeanne, assistez à la fabrication de cette spécialité, mais aussi de gâteaux et fars bretons.
Bon à savoir : certaines biscuiteries vous proposent tous ces produits en vente directe dans leurs magasins ou usines, sur les marchés de la région, et aussi sur leurs sites de vente en ligne.
Après une journée de visite en Baie de Quiberon, une pause sucrée s’impose pour succomber à l’appel de la fameuse crêpe bretonne. Crêpe au beurre-sucre, au caramel au beurre salé, à la confiture ou nature … Quel plaisir simple à partager avec vos amis et vos enfants !
Zoom sur nos visites gourmandes sucrées
La Cour d’Orgères – Le quai des saveurs, Quiberon
Depuis plus de 40 ans, La Cour d’Orgères se fait connaître dans toute la Bretagne pour ses confitures, ses gâteaux, ses glaces et produits artisanaux.
Du lundi au samedi de 10h à 12h et de 14h à 18h.
La Maison d’Armorine – Le quai des saveurs, Quiberon
Confiseur, chocolatier, biscuitier, confiturier, la Maison d’Armorine s’inspire des anciennes recettes de nos grands- mères bretonnes pour créer toute une gamme de douceurs sucrées.
En juillet et août, du lundi au vendredi à 10h, 11h, 14h30 et 15h30.
Biscuiterie de Quiberon - Quiberon
Démonstration de la fabrication du Kouign Amann au beurre de baratte frais.
Du mardi au vendredi à 11h.
Carabreizh - Landévant
Dans le monde de Carabreizh, il y a des machines incroyables qui fabriquent d’irrésistibles gourmandises à base de caramel au beurre salé breton.
Du lundi au samedi de 10h à 12h30 et de 13h30 à 18h30 – 3 € à partir de 18 ans.
Chocolaterie Henri Le Roux - Landévant
Grand chocolatier et Caramélier, La Maison Le Roux est le créateur du célèbre CBS® « Caramel au Beurre Salé ». L’atelier de Landévant se visite, toute l’année, les mercredis à 14h30 hors vacances scolaires, et les mercredis, jeudis, vendredis à 14h30 pendant les vacances scolaires (Zone A et C).
Les framboises et fruits rouges de Calavret - Locoal - Mendon
Culture raisonnée en plein champ. Vente sur place, cueillette possible. Framboise, cassis, groseille, groseille à maquereau, mûre, rhubarbe, pomme, noisette, noix. Confiture, miel.
En saison, visite gourmande sur demande.